Receitas

Receita de massa de empadinha perfeita com 4 ingredientes

Veja como fazer uma massa de empadinha deliciosa e muito simples

Fim de semana está chegando e nada melhor do que reunir a família. Uma dica para aproveitar ainda mais é fazer a receita de massa de empadinha que leva apenas 4 ingredientes. Confira a dica do site Cyber Cook.

INGREDIENTES

  1. Farinha de trigo 2 quilos
  2. Margarina 1 quilo
  3. Ovo 2 unidades
  4. Sal 1 colher (sobremesa)

RECHEIO

RECHEIO

  1. Palmito 600 gramas
  2. Cebola 100 gramas
  3. Óleo de soja 200 mililitros
  4. Alho 6 dentes
  5. Pimenta-do-Reino Branca a gosto
  6. Louro 4 folhas
  7. Água 700 mililitros
  8. Extrato de tomates 2 colheres (sopa)
  9. Ervilha 1 lata
  10. Cheiro-verde 3 colheres (sopa)
  11. Colorau 2 colheres (chá)
  12. Ovo 6 unidades

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MODO DE PREPARO

MASSA

  1. Misture todos os ingredientes com a mão até até dar o ponto (ficar quebradiça).

RECHEIO

  1. Em uma panela, coloque o óleo de soja, o alho, a cebola bem picada e refogue tudo.
  2. Adicione 500ml de água.
  3. Em seguida, acrescente o palmito picado, o coloral, o extrato de tomate, a ervilha, o cheiro-verde e engrosse com creme batido (100g de farinha de trigo e 200ml de água).
  4. Feito isso, pique os ovos em pedaços bem pequenos e misture ao recheio.
  5. Adicione sal e pimenta branca a gosto.
  6. Assim que o recheio estiver frio, forre as forminhas com a massa, de modo que cubra todo o fundo e as laterais.
  7. Adicione o recheio no centro e tampe com uma base de massa.
  8. Pincele com gema de ovo e leve para assar por 30 minutos em forno médio a 180° C.

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