Este brigadeirão fake com iogurte fica pronto em menos de 25 minutos e é perfeito para quem deseja uma sobremesa rápida e gostosa. A receita é do CyberCook.
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INGREDIENTES
- Manteiga 1/2 colher (sopa)
- Leite condensado 1 lata
- Iogurte sabor chocolate 2 copos
- Granulado de chocolate 1/2 xícara (chá)
- Iogurte sabor chocolate 6 potes
- Ovo 3 unidades
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MODO DE PREPARO
Unte uma forma para pudim (20 cm de diâmetro) com manteiga.
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Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 2 minutos na velocidade alta.
Despeje na forma untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno, preaquecido a 200ºC, por 1 hora e 30 minutos em banho-maria ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Deixe em geladeira por aproximadamente 1 hora para esfriar e ficar firme.
Desenforme sobre a travessa em que for servir, cubra toda a superfície com o iogurte da decoração e polvilhe o granulado.
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