Receitas

Igualzinho da feira: receita de massa de pastel muito crocante

Esta receita ensina como fazer uma massa de pastel igualzinho da feira. Confira!

O que acha de fazer uma massa de pastel igualzinha da feira, ou seja, super crocante. Veja como fazer na sua casa com a dica do blog “Minhas Delicias«.

INGREDIENTES

  1. 1kg de farinha de trigo
  2. 1/2 xícara (chá) de óleo
  3. 250ml de água
  4. 1 colher (sopa) sal
  5. 1 ovo
  6. 1/2 dose de pinga
  7. 1 colher (chá) vinagre

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MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.

Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada. Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis. Recheie e frite em óleo bem quente.

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