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Receitas 11/06/2021

Ana Maria Braga ensina como cozinhar feijão em menos tempo para economizar gás

Com a alta no valor do gás, estas dicas da Ana Maria Braga sobre como cozinhar feijão em menos tempo podem ajudar muito quem deseja economizar

Por : Da redação

O gás está com um valor alto e, por isso, investir em algumas dicas para economizá-lo é uma opção interessante.

A apresentadora Ana Maria Braga ensina, em seu site, algumas dicas sobre como cozinhar arroz e feijão em menos tempo.

“Em vez dos 50 minutos habituais com o fogão ligado, esse processo demora aproximadamente 13 minutos. Além do feijão ficar molinho e encorpado, você ainda economiza na conta do gás”, explica.

Ingredientes

  • 3 dentes de alho;
    2 folhas de louro;
    Sal a gosto;
  • 500 g de feijão carioca;
    1/2 cebola;
    50 g de bacon;
    1 linguiça fresca;

+ CULINÁRIA

Modo de preparo

Comece refogando a cebola, o alho, a linguiça e o bacon por dois minutos. Depois adicione o feijão, o sal e um litro de água. Aguarde a panela pegar pressão (cerca de quatro minutos).

Depois, deixe o feijão cozinhar três minutos na pressão, desligue o fogo e espere 25 minutos com o fogo apagado.

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