Almôndega crocante por fora e macia por dentro: aqui está a dica

O canal do Youtube “Culinária em Casa” revelou o segredo para quem quer fazer uma almôndega crocante por fora e macia por dentro. “Derreta na boca”, explica a apresentadora do canal. Veja como fazer em casa!

Ingredientes

1. 2 dentes de alho
2. 1 cebola
3. 1 caldo (sabor de sua preferência)
4. 1 pimenta de cheiro
5. 100ml de água
6. 1  pão amanhecido
7. 100ml de leite
8. 1kg de carne moída
9. Óleo sulficiente para fritar

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Modo de preparo

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