Receitas

Culinária: dica simples e fácil para tirar o gosto amargo da berinjela de forma natural

O gosto amargo da berinjela pode acabar prejudicando sua receita, mas existem uma dica muito simples e que leva ingredientes natural para resolver o problema

tirar o gosto amargo da berinjela Pixabay

Por Da redação

Tirar o gosto amargo da berinjela é mais simples do que você imagina. O processo é feito com ingredientes naturais e pode ser realizado sempre antes de fazer alguma receita que utilize a berinjela.

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Tudo o que você precisará é de duas colheres de suco de limão ou vinagre e um litro de água.

Coloque a berinjela cortada (conforme indica a receita) em um recipiente limpo. Coloque a água com limão ou vinagre e deixa a berinjela descansar com 20 minutos. Em seguida, lave e use em sua receita. Simples, não?

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