Algumas pesquisas disponibilizadas no banco de dados da National Institutes of Health indicam que o consumo do suco de repolho pode gerar benefícios para a saúde.
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No entanto, é fundamental destacar que estas pesquisas foram realizadas em animais.
Falta ainda comprovação em humanos, mas o que se constatou foi que o suco pode proporcionar benefícios, como:
- ajudar a combater a inflamação,
- beneficiar a saúde intestinal,
- ajudar a proteger contra certos tipos de câncer
- beneficiar a saúde do coração.
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Efeitos colaterais de tomar suco de repolho em alta quantidade
Publicação do portal Healthline destaca que um alto consumo de suco de repolho pode gerar efeitos colaterais, como afetar a tireóide, interagir com medicamentos e desconforto abdominal. Por isso, não é recomendado tomar em alta quantidade.
Devo tomar suco de repolho?
O portal especializado explica que “O suco de repolho, junto com outros sucos verdes, pode oferecer vários benefícios à saúde. O suco é uma ótima maneira de obter uma alta dose de nutrientes e antioxidantes de uma forma fácil de consumir”.
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