Esta é a receita especial de bolo de maça do Edu Guedes

Procurando uma receita para acompanhar o seu café? Esta receita de bolo de maça do Edu Guedes é perfeita. Veja como fazer na sua casa!

Ingredientes

• 6 maçãs
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 Pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 colher rasa (sobremesa) de canela em pó

Modo de Preparo

Rale as maçãs e aperte para tirar o líquido.Bata no liquidificador, os ovos, metade das maçãs, o açúcar, o sal e o óleo até ficar bem liso.Em um recipiente, coloque a mistura, acrescente o restante das maçãs e vá juntando aospoucos a farinha e a canela, enquanto mexe com um batedor. Por fim, o fermento.Asse em forno médio, em forma untada com manteiga e farinha, por aproximadamente 40minutos ou até ficar bem assado.

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