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Receita simples para fazer um brigadeiro vegano delicioso

Confira uma receita simples de brigadeiro vegano

brigadeiro vegano
Receitaria

O blog “Tudo Gostoso” ensina como fazer um brigadeiro vegano. Confira!

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INGREDIENTES

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sobremesa) de óleo de coco

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela, misture a batata doce com os demais ingredientes.
  • Leve ao fogo médio até que a mistura comece a desgrudar.
  • Despeje em um prato e espere esfriar por completo.
  • Deixe alguns minutos na geladeira (eu deixei 20) antes de enrolar.
  • Faça bolinhas passe no granulado e sirva.
  • Você pode passar em sementes como castanhas, avelãs, nozes e pistache.

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