Perfeito para o café da tarde, este bolo de abacaxi caramelizado fará sucesso na sua casa. Veja como fazer com a receita da Rita Lobo.
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INGREDIENTES
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
1/2 xícara (chá) de água
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Manteiga ou margarina para untar
Calda:
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar–
1/2 xícara (chá) de água
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