Comer porções de tamanho razoável é uma das principais maneiras de controlar o peso. Porém, com essa estratégia, também é fácil se enganar ao acreditar, por exemplo, que algumas mordidinhas extras não vão ser um problema para os cálculos mais tarde. Pelo menos é o que afirma um estudo publicado em 15 de janeiro de 2022 pela revista Appetite e citado (link em inglês) pela Escola de Medicina da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos.
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Durante a investigação, os cientistas distribuíram porções idênticas de salada de macarrão a 37 pessoas em duas ocasiões diferentes: na primeira, a refeição estava rotulada como “light”; na segunda, estava rotulada como “suplementar”. As pessoas que comeram a “refeição light” ingeriram um pouco mais do preparo e disseram que se sentiram menos satisfeitas do que as pessoas que comeram a “refeição suplementar”.
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Após as análises, os autores do estudo dizem que a descoberta indica que as expectativas sobre o quão satisfeito você se sentirá depois de comer podem influenciar a ingestão de alimentos. Por esse mesmo motivo, eles aconselham: “você deve ter cuidado se estiver comprando alimentos comercializados como ‘lights’ para perder peso”. É melhor ficar de olho — e respeitar o tamanho — das porções.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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