Pensando em fazer um docinho neste fim de semana? Recomendamos esta receita do site “Receitaria” que ensina como fazer uma bombom de uva na travessa. Confira!
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INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite
- 500 gramas de uva sem semente
MODO DE PREPARO
Reúna todos os ingredientes;
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela;
Deixe esfriar, adicione 1/2 caixinha de creme de leite, misture e reserve;
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria;
Adicione o creme de leite e misture bem até formar uma ganache;
Em uma travessa, despeje todo creme branco e faça uma camada por cima do creme com as uvas;
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Despeje a ganache por cima, decore com algumas uvas e leve a geladeira por no mínimo 2 horas;
Agora é só servir.
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