Receitas

Ana Maria Braga ensina como fazer cheesecake com 4 ingredientes e sem glúten

Veja como é simples esta receita de cheesecake com 4 ingredientes e sem glúten da Ana Maria Braga

A apresentadora Ana Maria Braga compartilhou, em seu site, uma receita especial de cheesecake com 4 ingredientes e sem glúten. Confira como fazer na sua casa!

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado + a mesma medida de leite
  • 4 ovos
  • 1 coco seco sem casca em cubos (200 g)

Calda de goiabada (opcional)

  • ½ xícara (chá) de água (120 ml)
  • 500 g de goiabada em cubos

MODO DE PREPARO

  • No liquidificador (se não for potente, divida em 2 porções), bata os ingredientes até ficar homogêneo.
  • Despeje em fôrma de fundo removível (20 cm de diâmetro x 5 cm de altura) untada.
  • Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 40 minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira antes de desenformar e servir com a calda, se desejar.

Calda de goiabada

  • Leve os ingredientes ao fogo médio, mexendo, até dissolver (uns 10 minutos). Utilize fria

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