Receitas

Doce de abóbora: receita do Edu Guedes leva apenas 4 ingredientes

Veja como é simples fazer este doce de abóbora com coco

Doce de abóbora. Edu Guedes

O apresentador Edu Guedes ensina, em seu site, como fazer uma receita de doce de abóbora com coco que é simplesmente deliciosa. Confira!

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INGREDIENTES

  • 3 xícaras (chá) de abóbora cozida e cortada em cubos
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 pedaço de pau de canela

MODO DE PREPARO

«Em uma panela, misture a abóbora com o açúcar, o coco ralado e a canela. Continue mexendo por aproximadamente 10 minutos, em fogo médio. Deixe esfriar antes de porcionar em potinhos», explica o apresentador.

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INGREDIENTES

  • 1 col. (sopa) de aveia em flocos
  • 100 g de batata-doce cozida
  • 200 g de filé de frango cozido e desfiado

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes em um processador de alimentos.

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Quando estiver com uma consistência uniforme, modele com as mãos molhadas ou untadas.

Separe a mistura em quatro partes e modele no formato de coxinhas.

Leve ao forno preaquecido a 180 ºC para dourar por aproximadamente 20 minutos.

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