A apresentadora Ana Maria Braga ensina, em seu site, como fazer uma rabanada assada. Confira abaixo as dicas!
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INGREDIENTES
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 pão próprio para rabanada ou 5 pães franceses em fatias de uns 2 cm de espessura
- Manteiga para untar
- Açúcar com canela para polvilhar
MODO DE PREPARO
- Misture bem o leite com o leite condensado e os ovos.
- Umedeça as fatias de pão nessa mistura (molhando, mas mantendo-as firmes) e disponha em assadeira generosamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar e canela.
- Leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por 30 minutos.
- Vire as rabanadas e mantenha no forno por mais uns 10 minutos ou até dourarem.
- Sirva polvilhadas com mais açúcar e canela.
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