Receitas

Espetacular: receita da Ana Maria Braga para fazer maminha na cerveja

A maminha na cerveja fica suculenta e com um sabor divino.

O que acha de fazer uma receita gourmet? A apresentadora Ana Maria Braga ensina, em seu site, como fazer uma maminha na cerveja deliciosa. Confira!

INGREDIENTES

  1. 1 kg de maminha limpa
  2. 1/2 lata de molho de tomate
  3. 1 pacote de preparado para sopa de cebola (45 g)
  4. 350 ml de cerveja preta
  5. Farofa de vagem
  6. 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  7. 1 colher (sopa) de alho espremido
  8. 250 g de vagem em rodelas finas
  9. 1 sachê de caldo de legumes em pó
  10. 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  11. 1 e 1/2 xícara (chá) de biscoitos de água e sal triturados no liquidificador
  12. Sal a gosto

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MODO DE PREPARO

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