A manga está entre as frutas mais relevantes se você deseja estimular o colágeno. A fruta é rica em vitamina C, responsável por impulsionar a produção de colágeno.
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Receita da poderosa gelatina natural que impulsiona o colágeno
Desta vez, mostraremos a você como preparar uma gelatina natural de manga. De acordo com estudos, nenhum tipo de gelatina contém tanto colágeno quanto a gelatina neutra ou a gelatina sem sabor. Logo, se você quer ingerir colágeno, acabou de encontrar a melhor forma possível
Ingredientes
750 ml de água
200 g de açúcar
5 mangas maduras
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60 g de gelatina sem sabor
Passo a passo para preparar a gelatina natural
Coloque 750 ml de água em uma panela e leve ao fogo até ferver. Enquanto estiver fervendo, lave as mangas e retire toda a polpa. Coloque-as no liquidificador e bata até que não haja mais caroços.
Acrescente a gelatina em pó em uma tigela e 100 ml de água e misture com uma colher, até que os dois ingredientes estejam perfeitamente misturados.
Adicione a gelatina em pó em uma tigela e 100 ml de água e misture bem. Depois de alguns minutos, desligue o fogo e continue mexendo até dissolver. Quando estiver pronto, adicione a polpa de manga.
Deixe a mistura esfriar bem e, em seguida, coloque-a em uma forma de gelatina. Leve à geladeira durante a noite ou por pelo menos três horas. Depois desse tempo, ela pode ser desenformada e está pronta para servir. Você pode colocar cubos de manga por cima para servir.
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