As trufas de Oreo são uma deliciosa opção de sobremesa para surpreender quem você ama. Elas são fáceis de fazer e irresistivelmente saborosas.
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Aqui a receita:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos Oreo (cerca de 36 unidades)
- 1 pacote (225g) de cream cheese, em temperatura ambiente
- 200g de chocolate branco ou ao leite (para cobertura)
- Biscoitos Oreo triturados (opcional, para decorar)
Instruções:
- Triture os Biscoitos Oreo: Retire o recheio dos biscoitos e reserve. Triture os biscoitos restantes até obter migalhas finas. Você pode usar um processador de alimentos ou colocar os biscoitos em um saco plástico e esmagá-los com um rolo.
- Misture com Cream Cheese: Em uma tigela grande, misture as migalhas de Oreo com o cream cheese até obter uma massa homogênea. Adicione o recheio dos biscoitos reservado para dar mais sabor.
- Forme as Trufas: Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas. Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Resfrie as Trufas: Leve as trufas à geladeira por pelo menos 30 minutos para que fiquem firmes.
- Derreta o Chocolate: Derreta o chocolate branco ou ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 20 segundos até ficar completamente derretido.
- Banhe as Trufas: Mergulhe cada trufa no chocolate derretido, garantindo que fiquem completamente cobertas. Use um garfo para retirar o excesso de chocolate.
- Decore e Resfrie Novamente: Se desejar, decore as trufas com migalhas de Oreo trituradas. Coloque as trufas de volta na geladeira para que o chocolate endureça.
- Sirva e Aproveite: Uma vez que o chocolate esteja completamente endurecido, suas trufas de Oreo estão prontas para serem saboreadas. Sirva em uma bela bandeja e aproveite!
Essas trufas são uma mistura irresistível de crocante e cremoso, e certamente vão surpreender e encantar quem as provar. Bom apetite!
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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