Falta exatamente uma semana para o Natal e ainda dá tempo de surpreender a sua família e os seus convidados com algumas receitas surpreendentes.
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Para te ajudar a garantir um Natal verdadeiramente inesquecível, separamos três receitas:
1. Pavê de Chocolate e Morango
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoitos champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de morangos frescos
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Em um recipiente, misture o leite condensado com o creme de leite, formando um creme leve.
- Em uma travessa, faça camadas alternadas de biscoitos champanhe umedecidos em leite e o creme de chocolate.
- Adicione morangos fatiados entre as camadas para um toque frutado e fresco.
- Repita as camadas e finalize com morangos decorativos por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
2. Rabanada de Panetone
Ingredientes:
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- 1 panetone cortado em fatias
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos, adicione o leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- Passe as fatias de panetone na mistura de ovos, garantindo que fiquem bem embebidas.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as fatias até dourarem dos dois lados.
- Retire e escorra em papel toalha.
- Misture açúcar e canela em um prato e passe as rabanadas ainda quentes pela mistura.
- Sirva quente e aproveite a explosão de sabores natalinos.
3. Mousse de Maracujá com Calda de Frutas Vermelhas
Ingredientes:
- 2 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Gelatina incolor
- Calda de frutas vermelhas
Modo de preparo:
- Bata a polpa de maracujá no liquidificador e coe para obter o suco.
- Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, misture o suco de maracujá, leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Bata até obter um creme homogêneo.
- Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva com uma deliciosa calda de frutas vermelhas.
Com essas três sobremesas incríveis, seu Natal será ainda mais especial e saboroso. Aproveite essas receitas e compartilhe momentos doces com seus entes queridos e seus convidados nesta festa tão especial.
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