O pêssego é uma fruta bastante consumida no Brasil pelo seu sabor doce. Versátil, ele pode ser usado no preparo de diferentes delícias, como, por exemplo, saladas, bolos, mousses, smoothies, sucos, entre outras.
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No entanto, o que muita gente provavelmente não sabe é que, um suco desta fruta, quando preparado com os ingredientes corretos, é capaz de se transformar em uma excelente opção para se refrescar e hidratar nos dias de muito calor.
Portanto, se é isso o que você estava procurando, principalmente esta semana em que diversos estados do Brasil registram recordes de temperaturas, abaixo mostramos como fazer um simples e delicioso suco de pêssego e pera que pode ajudar.
De acordo com informações do portal Mejor Con Salud (onde a receita foi extraída), a cor amarela e vermelha do pêssego revela a presença de carotenos. Estes compostos exercem uma atividade antioxidante interessante nos dias quentes, pois ajudam a proteger da radiação solar.
Já a pera, possui uma boa quantidade de fibras, tanto solúveis quanto insolúveis, o que pode promover o funcionamento normal do sistema digestivo e a regularidade intestinal.
Contudo, vale lembrar que, para enfrentar os dias de altas temperaturas de forma saudável, é importante também cuidar da alimentação e beber bastante água. Agora, veja a receita:
Ingredientes
- 4 pêssegos
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- 2 peras
- ½ xícara de água (125 ml)
- Algumas gotas de suco de limão (opcional)
Modo de fazer
Primeiro, lave bem as frutas. Em seguida, retire as sementes e corte-as em pedaços (sem descascar). Depois, coloque no liquidificador junto com a água e deixe bater.
Se a bebida estiver muito doce, você pode adicionar algumas gotas de suco de limão. Beba imediatamente ou leve para a geladeira para manter fria o dia todo. Não é recomendado mantê-la por mais tempo.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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