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Gostosuras ou travessuras? O Halloween é uma ótima oportunidade para juntarmos as crianças na cozinha e preparamos receitas divertidas.
O biscoito de dedo de bruxa com certeza fará sucesso até mesmo entre os adultos. Saiba como fazer:
Ingredientes
230g de manteiga
125g de açúcar de confeiteiro
1 ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
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1 colher de chá de extrato de amêndoa
350 g de farinha
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
100g de amêndoas
Glacê vermelho
1 folha de papel manteiga
Como fazer
-Junte a manteiga, o açúcar, ovo, extrato de baunilha, extrato de amêndoa e bata bem. Se possível com uma batedeira.
-Adicione o sal e o fermento. Vá colocando a farinha aos poucos e volte a bater.
-Amasse até formar uma massa homogênea.
-Cubra com filme plástico e deixe na geladeira entre 20 e 30 minutos
-Depois desse tempo, coloque a massa no papel manteiga e vá pegando pedacinhos dela.
-Com as mãos, modele o biscoito no tamanho e formato de um dedo. Aperte para formar as juntas e, com cuidado, faça riscos.
-Coloque uma amêndoa na ponta de cada dedo, simulando uma unha
-Leve ao forno em 160° e deixe assar por até 25 minutos.
-Retire a amêndoa, aplique um pouco de glacê e coloque-a de volta. Repita o mesmo processo nas demais
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