Com a queda na temperatura e os dias mais chuvosos, é comum algumas pessoas optarem por alimentos mais quentes para aquecer o corpo. Chocolate quente, caldo verde, sopa e chá, por exemplo, são algumas opções perfeitas para desfrutar neste climinha mais nublado.
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Entretanto, além de servirem para manter o corpo mais aquecido, alguns desses alimentos, quando preparados com os componentes certos, podem se tornar ótimas soluções caseiras para fortalecer o sistema imunológico, como é o caso do chá, por exemplo.
Sendo assim, se era isso o que você estava buscando em um único alimento, a seguir, apresentamos como preparar um simples e delicioso chá de gengibre e cúrcuma que talvez possa ajudar.
De acordo com informações do portal Nueva Mujer (local onde a receita foi extraída), o gengibre possui propriedades que ajudam a fortalecer as defesas, mantém o corpo aquecido e previne estados de gripe. Já a cúrcuma, é igualmente protetora contra infecções bacterianas e virais do corpo.
Entretanto, vale destacar que, para fortalecer o sistema imunológico é preciso também adotar outros hábitos saudáveis, como beber muita água e praticar atividades físicas, tudo isso e muito mais recomendado por um profissional. Agora, confira a receita:
Ingredientes
- 1 centímetro de raiz de gengibre
- 1 colher de chá de cúrcuma ralada ou em pó
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- 2 xícaras de água
- Raspas de casca de limão ou laranja
- 1 colher de chá de mel
Modo de fazer
Coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio. Em seguida, adicione a cúrcuma e a raiz de gengibre cortada em pedaços muito finos, e mexa bem. Depois, despeje as raspas de limão ou laranja e, quando começar a ferver, retire a panela do fogo e deixe descansar por 5 minutos. Por fim, coe e adoce com o mel.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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