A berinjela é um vegetal extremamente popular e nutritivo. Deliciosa, ela é bastante versátil na hora de preparar e é um dos ingredientes mais utilizados em receitas saudáveis, como saladas, refogados, molhos e até mesmo sucos, e o resultado não decepciona.
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No entanto, o que muitas pessoas provavelmente não sabem é que, o suco de berinjela, quando feito com os componentes certos, pode se transformar em uma excelente solução para emagrecer mais rápido.
Portanto, se este é o seu objetivo, abaixo mostramos como fazer um suco delicioso e simples com este vegetal, que acompanha outros ingredientes saborosos e fáceis de serem encontrados, como a maçã, a cenoura e o aipo.
De acordo com o portal Nueva Mujer, local onde a receita foi extraída, a berinjela ajuda a diminuir os níveis de colesterol ‘ruim’ e melhora a circulação sanguínea. Ela também desintoxica o organismo, sendo benéfica para a saúde do fígado e de todo o corpo, estimulando a perda de peso.
Além do mais, a berinjela é um relaxante natural, por causa do seu alto teor de fibras, oferece energia, devido ao teor de potássio, e também seus nutrientes inibem uma enzima que pode ocasionar diabetes tipo 2.
Lembrando que, para perder peso e usufruir de todos os benefícios desta bebida, é importante combinar o seu consumo com a prática regular de atividades físicas e uma alimentação saudável e equilibrada. Confira a receita a seguir:
Ingredientes
- 1 berinjela
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- 2 maçãs descascadas
- 2 cenouras descascadas
- 1 talo de aipo
- ½ copo de água
Modo de fazer
Primeiro, descasque a berinjela, retire a parte superior e corte-a em cubos. Na sequência, coloque-a em um liquidificador, juntamente com os demais ingredientes, e deixe bater bem. Por fim, transfira para um copo e beba antes da refeição principal.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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