O brócolis é um vegetal muito saboroso, saudável e versátil. Ele pode ser preparado de diversas maneiras diferentes, como por exemplo, refogado e temperado variando com preferência das pessoas.
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Quando preparado da forma correta, como um suco, por exemplo, ele pode ser uma ótima solução caseira para quem busca combater o cansaço e a exaustão. De acordo com o site Tua Saúde, onde foi extraída a receita a seguir, isto acontece porque ele é rico em ferro e vitamina B5, que ajudam o organismo a recuperar as energias perdidas durante uma atividade física ou mental.
Ainda segundo o portal, o brócolis traz também outros benefícios para a saúde. Ele possui fito nutrientes que ajudam a combater o câncer e o envelhecimento precoce. Veja a receita a seguir:
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Ingredientes
- 8 ramos pequenos de brócolis
- 1 litro de água ou 2 copos de suco de abacaxi
Modo de fazer
O preparo desta bebida é muito simples. Primeiro, lave bem os ramos de brócolis. Em seguida, coloque-os no liquidificador juntamente com a água ou o suco de abacaxi e deixe bater. Por fim, está pronto para ser ingerido.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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