Receitas

Receita de mousse de corte da Catia Fonseca

Esta receita de mousse de corte é perfeita. Veja como fazer na sua casa!

mousse de corte da Catia Fonseca

A apresentadora Catia Fonseca ensina o segredo para fazer um mousse de corte delicioso. Confira!

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INGREDIENTES

1 caixinha de creme de leite (200g)

3 colheres (sopa) de amido de milho (30g)

2 colheres (sopa) de chocolate em pó (20g)

500ml de leite

1/2 de xícara de açúcar (100g)

150g de chocolate meio amargo picado

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MODO DE PREPARO

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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixas de Bis (picados)

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água, tampe a panela, deixe pegar pressão e cozinhe por 30 minutos

2. Com cuidado, retire toda a pressão, espere a lata esfriar totalmente para poder abri-lá

3. Em um recipiente, adicione o doce de leite que se formou na lata, o creme de leite, os Bis picados e misture bem

4. Transfira para uma forma com fundo removível, aperte bem a torta e leve ao congelador até endurecer por completo

5. Polvilhe Bis picado por cima e sirva. Bom apetite.

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