A página no Facebook “Top Cozinha” viralizou com um post onde ensina um truque muito simples para deixar o caldo de feijão cremosos e deixá-lo ainda mais vermelhinho. De acordo com a página, basta colocar uma maça para cozinhar junto com os grãos.
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Ingredientes
1 kg de feijão
1 maçã
4 folhas de louro
5 dentes de alho
Água
Modo de preparo
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Deseja fazer uma sobremesa gourmet? Esta receita de torta de maçã é super chique
A página do Facebook “FoodMakers” compartilhou uma receita de sobremesa super chique: torta de maçã. Além de deliciosa, é simples de fazer. Confira!
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INGREDIENTES
- 6 maçãs (fuji ou gala)
- 4 ovos
- 1/2 xíc. de açúcar
- 2 c. de sopa manteiga
- 1 c. de chá de Baunilha
- Canela (à gosto)
- 1 pitada de sal
- 1 xíc. de farinha de trigo
- 1 c. de chá de fermento químico
- 3/4 xíc. de leite
MODO DE PREPARO
Corte as maçãs ao meio e tire as sementes, corte em fatias meia lua (finas) e coloque inclinadas por todo o refratário untado com margarina e farinha de trigo. Não deixe espaços entre elas.
Derreta a manteiga e bata com os ingredientes restantes. Adicione ao refratário até 2/3 da maçã, polvilhe açúcar com canela e leve ao forno a 200° por 30 a 35 minutos ou até assar completamente.
Dica: pode substituir o leite por suco de maçã ou qualquer líquido de sua preferência.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro, enfeite com alecrim e canela em pau e sirva!
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