A chef Paola Carosella ensina como fazer a receita de brownie. Confira!
INGREDIENTES
- 170 gramas de manteiga sem sal
- 120 gramas de chocolate amargo 70 %
- 200 gramas de açúcar branco refinado e processado ( para ficar mais fino )
- 3 ovos temperatura ambiente
- 1 colher de baunilha
- 40 gramas de cacau amargo
- 60 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal fino
- 170 gramas de chips de chocolate
- 1 colher de chá de café instantâneo
- 1 colher de chá de sal marinho
- 100 gramas de nozes torradas
