A receita de chef Jacquin é perfeita para quem ama purê de batata super cremoso. Ele é feito com alguns detalhes diferentes e que permitem um purê mais macio. Confira como fazer na sua casa!
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INGREDIENTES
- 9 batatas médias
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de tomilhos
- 3 folhas de louro
- 400 ml de leite
- 200 ml de creme de leite
- Sal
- Manteiga a gosto
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MODO DE PREPARO
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