O salpicão de frago é muito simples de fazer, mas conquistar cremosidade não é algo que todo mundo sabe fazer. No entanto, a apresentadora Ana Maria Braga tem a receita especial que fará seu prato muito mais saboroso e cremoso. Confira!
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INGREDIENTES
- 1 lata de milho escorrido
- 3 pacotes de batata palha
- 1 copo americano de leite
- maionese para untar
- 1 pacote de preparado para creme de cebola
- 250 g de presunto fatiado
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1 kg de peito de frango cozido e finamente desfiado
- 250 g de muçarela fatiada
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Modo de preparo
No liquidificador, bata o milho com o creme de leite até triturar bem e depois reserve.
Prepare o creme de cebola conforme instruções da embalagem e adicione o creme de milho e o frango desfiado.
Em refratário untado com maionese, coloque em camadas: batata palha, creme de frango, batata. Repita as camadas e encerre com creme de frango.
Distribua as fatias de presunto e muçarela e polvilhe mais batata palha. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.
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