Acredite: uma dieta pobre em carboidratos pode ser variada, pois há uma grande quantidade de alimentos que permitem aproveitar os seus benefícios à saúde.
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Segundo o portal Meganoticias (em espanhol), o sucesso reside no fato de o aumento da glicose ser menor e de o processo se desenvolver de forma mais equilibrada.
Dieta pobre em carboidratos
As dietas com baixo teor de carboidratos, também conhecidas como cetogênicas, incluem alimentos como aipo, brócolis e escarola.
Eles são ricos em vitaminas, desenvolvem os processos internos e eliminam substâncias tóxicas do organismo.
As frutas vermelhas também são uma opção rica em antioxidantes.
Quanto às proteínas, inclui-se o peru, por ser fonte de vitaminas, minerais e aminoácidos.
Ele ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e tem efeitos saciadores, o que pode levar a um melhor controle de peso.
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Da mesma forma, peixes oleosos — como atum, salmão e sardinha — têm um perfil de gordura saudável para o coração.
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Outros alimentos que ajudam
Nozes e sementes também podem ser uma excelente opção em uma dieta pobre em carboidratos.
Ambos os grupos são ricos em proteínas, gorduras saudáveis e possuem grandes contribuições em vitaminas B e E.
O azeite extra virgem é outro favorito para esses fins, por ser fonte essencial de gorduras boas, como ômega 3 e 6.
⚠️ Atenção: este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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