O pimentão, assim como o tomate, é considerado uma fruta. E, como um alimento natural, tem muitos benefícios para a sua saúde.
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Ele contribui com a saúde do coração e pode ser considerado um bom alimento para impedir os avanços da velhice. Saiba mais:
Sistema imunológico
O pimentão é rico em vitamina A, que desempenha um papel fundamental na saúde dos olhos e do sistema imunológico, pois previne doenças infecciosas. Ele também tem uma elevada percentagem de vitamina C.
Câncer e coração
Estudo (em inglês) publicado em 2020 acompanhou mais de 570 mil pessoas de diferentes países. Os resultados: pessoas que comem pimentão têm 23% menos chance de morrer de câncer e 26% menos de doenças cardíacas.
Radicais livres
As vitaminas do pimentão também atuam como antioxidantes, o que torna a fruta um alimento poderoso contra os radicais livres gerados pelo estresse e por doenças. Na lista, encontramos:
- carotenos;
- criptoxantina;
- flavonoides;
- luteína; e
- zeaxantina.
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Colesterol
O pimentão é conhecido por ajudar a diminuir os níveis de LDL (o “colesterol ruim”) e triglicerídeos, além de aumentar os percentuais de HDL (o “colesterol bom”), que ajuda a limpar as artérias da placa de gordura acumulada.
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Metabolismo
A pimenta malagueta pode ajudar a acelerar o metabolismo, já que a capsaicina tem um efeito catalisador que ajuda a queimar calorias durante sessões de exercícios físicos.
Inchaço
Quando a capsaicina, composto responsável pela picância do pimentão, entra em contato com os receptores do trato digestivo, libera uma substância química chamada anandamida, responsável por reduzir a inflamação no estômago.
⚠️ Atenção: este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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