O açafrão é uma raiz comumente usada como tempero para cozinhar. Também é aplicada na medicina natural como anti-inflamatório. Porém, foram as suas propriedades emagrecedoras que a tornaram popular.
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O açafrão
O jornal La Opinión (em espanhol) detalha quais são as propriedades que nos fazem perder peso:
- Reduz os níveis de colesterol no sangue.
- Melhora a digestão.
- Controla a glicemia, ou seja, os níveis de açúcar no sangue.
- Regula o metabolismo
- Desintoxica alguns órgãos do corpo.
Chá de açafrão
De acordo com o portal Mejor con Salud (em espanhol), a melhor forma de usar açafrão para emagrecer é infundindo o pó.
Ingredientes
- 4 xícaras de água
- 1 colher (sopa) de açafrão em pó
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Com uma panela em fogo baixo, aqueça a água. Em seguida, adicione o açafrão em pó e mexa. Ajuste o fogo ao mínimo possível e mantenha por 15 minutos, sem parar de mexer. Em seguida, passe por uma peneira e certifique-se de filtrar o excesso de açafrão. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para esfriar um pouco. Por fim, adicione o mel e o suco de limão.
⚠️ Atenção: este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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