O café é uma das bebidas mais populares do mundo, conhecida por seus efeitos revigorantes. Incorporar o café em receitas pode ser uma maneira deliciosa de aproveitar seus benefícios. Aqui estão quatro receitas com café para te manter sempre atenta:
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1. Smoothie de Café Energético
Ingredientes:
- 1 xícara de café frio
- 1 banana congelada
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa ou amendoim
- 1/2 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite de sua preferência)
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente.
2. Muffin de Café e Chocolate
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de gotas de chocolate
Modo de Preparo:
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- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffin com forminhas de papel.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o café solúvel e o fermento.
- Em outra tigela, misture o óleo, o leite e o ovo.
- Combine os ingredientes secos com os líquidos e misture até ficar homogêneo.
- Adicione as gotas de chocolate.
- Divida a massa entre as forminhas de muffin.
- Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
3. Iogurte de Café com Granola
Ingredientes:
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 colher de chá de café solúvel
- 1 colher de sopa de mel
- Granola a gosto
- Frutas frescas a gosto (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o iogurte com o café solúvel e o mel até que o café esteja completamente dissolvido.
- Adicione a granola e misture levemente.
- Se desejar, acrescente frutas frescas por cima.
- Sirva imediatamente.
4. Barrinha de Aveia e Café
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de café forte
- 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
- 1/4 xícara de gotas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o mel e o café até ficar homogêneo.
- Adicione a aveia e misture bem.
- Acrescente as nozes e as gotas de chocolate, se estiver usando.
- Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Corte em barrinhas e sirva.
Experimente e descubra qual delas se torna sua favorita!
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