Uma das regras do jejum intermitente é que você deve limitar a alimentação diária a uma janela de 4 a 12 horas e não ingerir mais nada durante o resto do dia. Na verdade, a maioria dos especialistas recomenda comer durante as 8 horas que desejar e jejuar por 16.
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Agora, um estudo realizado com mais de 20.000 adultos revelou que as pessoas que limitam sua alimentação a menos de 8 horas têm 91% mais chances de morrer devido a uma doença cardiovascular em comparação com aquelas que comem entre 12 e 16 horas por dia.
Os resultados desta investigação preliminar foram apresentados na segunda-feira desta mesma semana nas Sessões Científicas 2024 sobre Estilo de Vida e Cardiometabolismo da Epidemiologia e Prevenção da Associação Americana do Coração, uma reunião anual que está a decorrer esta semana em Chicago e onde serão apresentados os últimos estudos sobre saúde, bem-estar e estilo de vida.
"Restringir o tempo diário de alimentação a um período curto, como 8 horas por dia, tornou-se popular nos últimos anos como uma forma de perder peso e melhorar a saúde do coração", mas a verdade é que "os efeitos a longo prazo não são conhecidos", adverte Víctor Wenze Zhong, autor principal do estudo e chefe de epidemiologia da Escola de Medicina da Universidade Jiao Tong de Xangai, China.
O jejum intermitente é conhecido por ser uma forma eficaz de dieta para perder peso. Isso ocorre porque, se não ingerirmos alimentos por um certo período de tempo, o corpo usa a gordura armazenada para não ficar sem recursos. Essa técnica tem sido difundida nos últimos anos e ganhou popularidade nas redes sociais.
Apesar de os responsáveis por este estudo indicarem que os resultados podem ser incertos a longo prazo, é recomendável consultar um especialista se deseja seguir este tipo de dietas rigorosas.
