Em alguns tipos de folhas, especialmente da alface, existem compostos fitoquímicos que, para os pesquisadores, podem ter efeitos calmantes e analgésicos. Um estudo de 2017, por exemplo, encontrou substâncias na alface-romana (lactucina e polifenóis), que se acredita terem efeitos sedativos e relaxantes em animais.
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A água de alface realmente funciona?
A quantidade de fitoquímicos em folhas de alface cozidas ou frescas e sua água provavelmente não é alta o suficiente para ter um grande impacto no seu humor ou sono. Isso não significa que é prejudicial experimentar.
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Mesmo que comer alface ou beber água de alface não seja necessariamente uma ajuda natural para dormir, folhas verdes e alfaces ainda oferecem benefícios para todo o corpo. Isso significa que você pode se sentir à vontade para beber água de alface, se quiser.
Como preparar água de alface?
Lave algumas folhas de alface orgânica, coloque-as em um copo com água bem quente e tampe. Deixe em infusão por 10 minutos. Retire as folhas e beba a água. Você pode beber água de alface várias vezes ao dia, se quiser, assim como faria com um chá de ervas.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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