O pH alcalino é importante para a nossa saúde porque as células do corpo precisam manter um equilíbrio natural para se manterem saudáveis. “Por causa disso, consumir alimentos alcalinos pode promover uma ótima saúde geral”, garante o portal Dr. Axe (em inglês).
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A mesma fonte compartilha uma receita de suco alcalino que conta com alimentos bem neutros, como cenoura, pepino, repolho, couve ou espinafre, limão e gengibre. Além disso, “é delicioso e fácil de incorporar na dieta”, completa.
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Ingredientes
- 1 cenoura
- 1 pepino pequeno
- ¼ de cabeça de repolho
- 1 xícara de couve ou espinafre
- ½ limão
- 1 pedaço de gengibre
Modo de preparo
Adicione todos os ingredientes em um espremedor. Processe os ingredientes até obter o suco de cada um deles e, em seguida, despeje tudo em um mesmo copo. Misture o suco e consuma imediatamente.
Não tem um espremedor? Adicione os ingredientes com ½ xícara de água em um liquidificador. Bata até obter um suco homogêneo e despeje em um copo, removendo a fibra do suco com a ajuda de uma peneira fina. Consuma imediatamente.
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Aviso
Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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