Saúde e Bem-estar

Colesterol alto? Experimente estas 3 bebidas com aveia para lidar com o problema

Esse cereal é rico em fibras, proteínas e gorduras insaturadas

aveia
Aveia: estudos indicam que ela reduz os níveis de colesterol LDL, associado a doenças cardiovasculares (Melissa Di Rocco/Unsplash)

De acordo com o portal de curiosidades Sputnik (em espanhol), a aveia é considerada um dos cereais mais saudáveis, pois é rica em fibras, proteínas e gorduras insaturadas. Estudos demonstraram que ela é capaz de reduzir os níveis de colesterol LDL, associados a doenças cardiovasculares.

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Veja, a seguir, três receitas de bebidas de aveia para consumir esse cereal:

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Leite de aveia

Ingredientes
  • 1 litro de água
  • 100 gramas de aveia sem açúcar
Modo de preparo

Deixe a aveia em flocos de molho por pelo menos 30 minutos. Coe a aveia e lave com água. Coloque no liquidificador e despeje a água. Bata por cerca de dois minutos. Coe o leite em um pano duas ou três vezes para remover os sólidos.

Bebida quente de maçã e aveia

Ingredientes
  • 1 pau de canela
  • 2 maçãs cortadas em cubinhos
  • 3 xícaras de leite de aveia
  • ¼ de colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara de açúcar mascavo
  • ½ xícara de aveia em flocos
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Coloque uma panela com a bebida em fogo alto. Assim que a água ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos. Decore a bebida com canela em pó e cravo.

Smoothie de aveia e morango

Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 iogurte natural
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de leite de aveia
  • 1 xícara de morangos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo

Limpe os morangos e coloque no liquidificador com o leite e o iogurte. Adicione um pouco de açúcar ou mel. Por fim, adicione a farinha de aveia. Bata bem a mistura. ◼

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Aviso

Este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.

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