O melhor chá do mundo depende, na verdade, do gosto e dos objetivos de cada pessoa. Porém, há algo certo: dentro de cada tipo de chá existem ervas que são consideradas essenciais, e vamos mencioná-las a seguir:
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Chá verde
É, sem dúvida, um dos mais famosos. A japonesa Gyokuro produz um dos melhores do mundo, segundo o portal Royal Tips Tea. A colheita dura 21 dias e as lavouras são cultivadas sob uma cobertura de tecido escuro que bloqueia 90% da luz para as plantas.
Ao tomar a xícara diária, você protege o corpo do câncer e previne doenças cardiovasculares, pois a ação dos antioxidantes retarda o envelhecimento.
Chá branco
Os especialistas afirmam que os melhores chás brancos vêm da província de Fujian, na China.
Em geral, mantém um sabor e aroma sublime e delicado, que tende a ser floral e frutado, com notas semelhantes a damasco e pêssego.
O melhor chá branco é obtido a partir de botões fechados da variedade Da Bai e é conhecido como “agulhas de prata”. É o chá branco mais requintado.
Esse tipo de infusão é anti-bacteriana, melhora a pele e regula o sistema imunológico e a inflamação do corpo.
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Chá oolong
É também conhecido como chá azul e se trata de um grupo de bebidas que possui sabor intenso, relacionado às orquídeas e às flores da primavera, como o narciso, o jacinto e o lírio-do-vale.
O oolong mais escuro e de alta qualidade vem da montanha Wuyi em Fujian e das montanhas Phoenix, em Guangdong. Embora seja produzido em várias partes do mundo, o melhor é colhido nessas duas áreas da China.
Bebendo regularmente, você terá benefícios como: redução do açúcar no sangue; melhora da função respiratória; controle da pressão arterial; e regulação do colesterol.
Chá preto
O sabor desse tipo de chá varia de acordo com o local onde é produzido. Em alguns lugares pode ser suave, em outros pode reter um sabor muito forte e amargo.
Você pode identificar um bom chá preto se tiver uma camada de sabores e notas de uvas, nozes e açúcar caramelizado.
É rico em polifenóis com ação antioxidante, possui alto teor de teína, que injeta energia ao longo do dia. Também possui vitaminas do complexo B e minerais como magnésio, cálcio e zinco.
A sua ação diurética ajuda a reduzir a retenção de líquidos.
Chá puerh
É conhecido principalmente como chá vermelho, e é originário da região de Pu’er, em Yunnan, na China. A fermentação dessa variedade de Camellia sinensis pode durar entre 2 e 60 anos em barricadas de bambu, ao contrário de outras variedades que normalmente são colhidas frescas.
Quando tomada, esta infusão reduz os níveis de gordura no corpo, purifica o sangue, estimula o metabolismo do fígado, previne doenças respiratórias e estimula a digestão.
⚠️ Atenção: este texto é de caráter meramente informativo e não tem a intenção de fornecer diagnósticos nem soluções para problemas médicos ou psicológicos. Em caso de dúvida, consulte um especialista antes de começar qualquer tipo de tratamento.
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