Já ouviu falar em chantilly fake? A receita vem fazendo muito sucesso nas redes socais, pois proporciona ótima cobertura para bolos e, além disso, é muito mais econômico. Veja como fazer na sua casa!
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Ingredientes
- 1 xícara de 240 ml de açúcar refinada
- 1 colher de sopa de emulsificante
- 200 g de creme de leite
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Modo de preparo
Adicione na batedeira o creme de leite gelado, a açúcar refinada e o emulsificante. Bata em velocidade alta até ficar firme. Após bater, adicione na sua sobremesa. Lembrando que ele não pode ficar muito tempo fora da geladeira.
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