Saúde e Bem-estar

Receita da Rita Lobo de picolé de goiaba com iogurte com 3 ingredientes

A apresentadora Rita Lobo ensina como fazer picolé de goiaba com iogurte com 3 ingredientes

picolé de goiaba com iogurte

“A cor é linda e a combinação do iogurte com a goiaba fica demais. Pronto, basta juntar o açúcar”, explica Rita Lobo sobre sua receita de picolé de goiaba com iogurte. Veja como fazer na sua casa.

Ingredientes

  1. 4 goiabas vermelhas maduras (cerca de 3 xícaras de chá da polpa)
  2. ½ xícara (chá) de açúcar
  3. 2 potes de iogurte natural sem açúcar (170 g cada)

Modo de preparo

Você precisará de 6 copos descartáveis de 150 ml e 6 palitos de madeira para sorvete.

Limpe a goiaba depois descasque e corte em pedaços grandes e transfira para o copo do liquidificador. Junte o iogurte, o açúcar e bata até ficar liso.

Sobre uma tigela, passe o creme de goiaba por uma peneira. Despreze as sementes.

Preencha os copos descartáveis com o creme de goiaba. Bata delicadamente cada um na bancada para eliminar as bolhas de ar. Deixe por no mínimo 4 horas para firmar.

Na hora de servir, retire os picolés do congelador, quebre a borda e rasgue o copo para desenformar.

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