logo
Romeu e Julieta na travessa / blog “Comidinhas do Chef”
Estilo de Vida 31/03/2021

A receita simples de Romeu e Julieta na travessa que é divina

Uma receita clássica e com uma adaptação perfeita. Veja como fazer Romeu e Julieta na travessa

Por : Redação

O blog “Comidinhas do Chef” ensina como fazer uma receita adaptada perfeita e com sabor divina. Confira como fazer Romeu e Julieta na travessa. “É a combinação perfeita. Mas a receitinha que você vai aprender a fazer é para render bastante e servir até 6 pessoas”, explica o blog.

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 7 colheres (sopa) de água quente
  • 200g de requeijão cremoso
  • 100ml de água
  • 250g de goiabada cortada em pedaços

Modo de preparo

Dissolva a gelatina na água quente, misturando até dissolver bem e reserve. Em seguida, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o requeijão cremoso e o parmesão ralado.

Bata por cerca de 2 minutos ou até que fique bem homogêneo. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para incorporar.  Despeje essa mistura numa travessa ou tigela e leve para a geladeira e deixe por 30 minutos ou até firmar o creme.

Em uma panela, coloque a água e a goiabada. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até derreter toda a goiabada. Desligue o fogo e aguarde esfriar um pouco. Em seguida despeje essa goiabada cremosa por cima do creme de queijo. Espalhe e leve para a geladeira por mais 2 horas.

LEIA TAMBÉM