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/ Ana Maria Braga
Estilo de Vida 29/03/2021

A torta creme da Ana Maria Braga que leva apenas 3 ingredientes

A apresentadora Ana Maria Braga ensina, em seu blog, como fazer uma torta creme simplesmente divina

Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas está com poucos ingredientes no armário? Esta torta creme da Ana Maria Braga pode ser uma receita interessante. Confira como fazer!

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 350 g de creme de avelã com cacau derretido por 1 minuto no micro-ondas
  • 60 g de nozes picadas

Calda

  • 150 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) rasas de achocolatado acrescentou outro.

Modo de preparo

+ RECEITAS

Torta creme

Bata os ovos na batedeira até triplicar o volume (uns 5 minutos).

Aos poucos e sem bater, incorpore o creme de avelã com um batedor de arame (fouet) até ficar homogêneo. Por fim, misture as nozes.

Despeje em fôrma de fundo removível (22 cm de diâmetro x 7 cm de altura) untada e polvilhada com chocolate em pó e com a lateral forrada com papel-manteiga.

Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).

Desenforme morna e sirva com a calda de chocolate e, se desejar, com sorvete de creme.

Calda

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, por uns 10 minutos ou até engrossar.