Perfeita para o café da manhã, esta receita de geleia saudável de blueberry leva somente 3 ingredientes. Veja como fazer!
ANÚNCIO
Ingredientes
- 3 xícaras de blueberry
- 2 – 3 colheres de sopa de xarope de bordo real
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
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Modo de preparo
1. Adicione de blueberry a uma panela pequena e cozinhe em fogo médio por 5 minutos, até que os frutos comecem a se abrir.
2. Adicione 2 colheres de sopa de xarope de bordo. Com um garfo ou liquidificador de imersão , amasse cerca de metade das bagas e cozinhe por mais 5 minutos.
3. Retire do fogo e misture as sementes de chia até incorporar bem. Prove e ajuste com mais xarope de bordo para obter doçura, se necessário. A geleia vai engrossar à medida que as sementes amolecem e absorvem a umidade.
4. Depois de esfriar, guarde em frasco de vidro hermético na geladeira.
