O suco de aipo é uma bebida conhecida por ser rica em nutrientes. Se for preparado do jeito certo — e com os ingredientes adequados — , torna-se um preparo saboroso e perfeito para começar o dia. Veja só:
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Como fazer suco de aipo
Ingredientes
- 4 talos de aipo
- gengibre
- maçã verde
- suco de 1 limão
Modo de preparo
Lave os talos de aipo e coloque-os no liquidificador. Bata até obter um suco homogêneo. Em seguida, coe com uma peneira sobre uma jarra de borda larga. Se for necessário, pressione para extrair todo o suco. Para um sabor extra, adicione pedaços de gengibre, maçã verde e suco de limão.
Recomendamos beber o suco de aipo com as suas refeições.
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Informações nutricionais do suco de aipo
Uma xícara do suco de aipo contém:
- Calorias: 42,5
- Proteína: 2 gramas
- Carboidratos: 9,5 gramas
- Açúcar: 5 gramas
- Cálcio: 8% do valor diário (VD)
- Magnésio: 7% do VD
- Fósforo: 5% do VD
- Potássio: 14% do VD
- Sódio: 9% do VD
- Vitamina A: 7% do VD
- Vitamina C: 16% do VD
- Vitamina K: 74% do VD
Além disso, a bebida é rica em zinco, cobre, biotina, vitaminas B e antioxidantes.
