Bateu muito calor aí? Veja como fazer sorvete de morango com três ingredientes. A receita é do VIX Espanha.
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Ingredientes:
- 2 xícaras de creme frio
- 1 xícara de açúcar
- 2/3 xícara de purê de morangos
Modo de preparação:
Selecione alguns morangos frescos para fazer um purê delicioso. Lave a fruta, corte em pedaços e coloque no processador de alimentos.
Em seguida, coloque o purê de morango junto com o creme de leite frio e o açúcar em uma tigela grande e comece a bater na batedeira até obter picos suaves.
Continue batendo por mais alguns minutos até obter uma textura firme e uniforme. Cubra com papel transparente e leve à geladeira por 3-4 horas.