Sabemos que a dieta low carb não é nada fácil, ainda mais quando bate a vontade de comer doce. No entanto, esta receita do perfil no Instagram @receitasfitelowcarb pode ajudar: veja como fazer um brigadeiro low carb com apenas 4 ingredientes.
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Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1 Colher de Sopa cacau em pó
- 2 Colheres de xilitol
- 1 Colher de Sopa manteiga
Modo de preparo
Primeiro você precisa tirar o soro do creme de leite (lava a lata e deixa de 20 a 30 minutos no congelador pra ficar gelado; quando passar esse tempo, você faz dois furos em uma das tampas da lata e deixa o soro escorrer.
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Pega o creme de leite, mistura com 1cs. de cacau em pó, 2cs. de xilitol, 1cs. de manteiga, leve ao fogo baixo e mexe com uma colher até chegar no ponto do brigadeiro, coloque na geladeira por 1:00 hora ou um pouco mais pra ficar consistente, e depois faça as bolinhas, passe no coco ralado.
