Receita prática: saiba como fazer iscas de peixe ao molho de iogurte

A Nestlé explica, em seu blog, como fazer uma receita muito prática: iscas de peixe ao molho de iogurte.

INGREDIENTES

Molho de Iogurte:

1. 1 pote de NESTLÉ Natural Integral 170g
2. meia colher (sopa) de MAGGI Fondor
3. 1 colher (sopa) de salsa picada
4. 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada

Peixe:

1. meio quilo de cação cortado em tiras
2. meia colher (sopa) de MAGGI Fondor
3. suco de limão
4. meia xícara (chá) de farinha de trigo
5. meia xícara (chá) de farinha de rosca
6. óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Molho de Iogurte:

Em um recipiente, misture os ingredientes e reserve.

Peixe:

Em um recipiente, tempere o peixe com o MAGGI FONDOR, o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos. Empane as tiras de peixe com a mistura de farinha de trigo e farinha de rosca. Frite em óleo quente, escorra em papel toalha e sirva com o molho.

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