O portal de culinária “My Recipes” ensina como fazer um cookie delicioso e simples. Confira!
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INGREDIENTES
- 3/4 xícara de manteiga amolecida
- 3/4 xícara de açúcar granulado
- 3/4 xícara de açúcar mascavo bem embalado
- 2 ovos grandes
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/4 xícaras mais 2 colheres de sopa. farinha multiuso
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3/4 colher de chá de sal
- Pacotes de 1 1/2 (12 onças) pedaços de chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 350 °. Bata a manteiga e os açúcares em velocidade média com uma batedeira elétrica de alta resistência até ficar cremoso. Adicione os ovos e 1 1/2 colher de chá. baunilha, batendo até incorporar.
Passo 2
Misture a farinha, o bicarbonato e o sal em uma tigela pequena; adicione gradualmente à mistura de manteiga, batendo apenas até incorporar bem. Bata os pedacinhos apenas até incorporar. Coloque colheradas de sopa em assadeiras forradas de papel manteiga.
etapa 3
Asse em forno a 350 ° por 10 a 14 minutos ou até o grau de cozimento desejado. Remova para uma gradinha e deixe esfriar completamente (cerca de 15 minutos).
Passo 4
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Biscoitos de pretzel com pedacinhos de chocolate: prepare a receita conforme as instruções, batendo em 2 xícaras de pretzel amassados com pedacinhos.
Etapa 5
Cookies de Chocolate Branco com Cranberry: Substitua 1 pacote (12 onças) de pedaços de chocolate branco, 1 pacote (6 onças) de cranberries secas adoçadas e 1 xícara de pistache por pedaços de chocolate. Proceda conforme as instruções.
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