A pizza de frigideira é perfeita, pois é sem glúten. Confira a receita da Nestlé e aprenda a fazer em casa.
INGREDIENTES
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1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ Orgânica e sem Glúten
2 colheres (sopa) de fécula de batata
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de azeite
meia xícara (chá) de Leite UHT Desnatado Molico® Total Cálcio 1L - Recheio:
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4 colheres (sopa) de molho de tomate
1 e meia xícara (chá) de ricota amassada
meia xícara (chá) de tomates-cereja ao meio
2 colheres (sopa) de folhas de manjericãoMODO DE PREPARO
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea. Coloque metade da massa em uma frigideira untada com azeite e deixe dourar. Vire o disco, acrescente metade do molho de tomate e cubra com metade da ricota, dos tomates-cereja e do manjericão. Repita o procedimento e sirva a seguir.
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