Receita para você aprender a fazer uma omelete japonesa

Crédito: Nestlé

Perfeita para diversificar o almoço, esta omelete japonesa vai te surpreender. Confira a receita da Nestlé.

INGREDIENTES

  • 6 ovos levementes batidos
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 sachês de MAGGI Natusabor Tomate Suculentos com Ervas
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 xícara (chá) de queijo mozarela ralado

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Em uma frigideira, untada com azeite, coloque uma concha da mistura e leve ao fogo baixo. Gire a frigideira de maneira que a mistura se espalhe uniformemente.

Deixe cozinhar até que a massa esteja levemente seca e enrole-a com a ajuda de uma espátula. Puxe esse rolinho para o canto da frigideira e pincele um pouco mais de azeite.

Adicione mais uma concha da mistura, distribuindo-a por toda a frigideira, inclusive embaixo do rolinho já pronto.

Depois de cozinhar um pouco e a superfície secar, use o rolinho já pronto para continuar a enrolar com a ajuda de um garfo.

Repita esse processo até acabar a mistura de ovos.

Pressione a omelete contra a frigideira com a ajuda de uma espátula. Corte-a em 8 pedaços iguais.

Sirva.